實驗用凍干機適用于高檔原料藥，中藥飲片，生物，野生蔬菜，脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。冷凍真空干燥是冷凍干燥機將制冷系統，真空系統，導熱油加熱系統，排濕系統組合一體，推出的一種新型箱體結構，較大地利用箱體內存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥。下面簡單介紹說一下工作原理，如下所示：
壓縮空氣中水蒸氣的量是由壓縮空氣的溫度決定的：在保持壓縮空氣壓力基本不變的情況下，降低壓縮空氣的溫度可減少壓縮空氣中的水蒸氣含量，而多余的水蒸氣會凝結成液體。就是利用這一原理采用制冷技術干燥壓縮空氣的。因此冷干機具有制冷系統。
冷凍干燥機的制冷系統屬于壓縮式制冷，由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發器、膨脹閥等四個基本部件組成。它們之間用管道次連接，形成一個密閉的系統，制冷劑在系統中不斷地循環流動，發生狀態變化并與壓縮空氣和冷卻介質進行熱量交換。
實驗用凍干機凍干工藝提取技術：
1、半仿生提取法
該法是根據傳統中醫藥防病的特點，結合現代生物藥劑學原理論提出的。它是將整體藥物研究法與分子藥物研究法相結合，從生物藥劑學的角度，模擬口服給藥經過胃腸道轉運的原理，未經消化道給要得中藥制劑設計的新的提取工藝。即將原料先用一定ph值的酸水提取，能保證療效。其提取液濃縮干燥后可制成多種劑型。
2、超聲提取法
它是利用超聲波具有的空化效應和粉碎、攪拌等特殊作用，破壞藥材的細胞，使容積滲透到細胞中，促使藥材的化學成分溶出，以提高有效成分的提出率的一種新技術。考察超聲波提取法和常規法所提取樣品一致，說明用超聲法不影響中藥有效成分結構，并能縮短時間。
3、超臨界流體萃取技術
超臨界萃取技術是近年來發展起來的一項新型技術，在中藥有效成分萃取方面有較大的發展前景。它是利用超臨界流體在臨界點附近溫度或壓力的微小變化，使物質溶解度發生幾個數量級的突變。
4、微波輻射誘導萃取技術
微波是一種非電離的電磁輻射，被輻射物質的極性分子在微波電磁場中快速轉向及定向排列，從而產生撕裂和相互摩擦引起發熱，同時能量可以快速傳遞和充分利用。研究表明，微波輻射誘導萃取技術具有選擇性高、省時、溶劑耗量較少、有效成分收率高的特點。
5、超濾法
超濾法是一種膜過濾方法，也稱錯流過濾。冷凍干燥機能從周圍含有微粒的介質中分理出1-10nm的微粒，這個大小范圍內的微粒通常是液體內的溶質。其基本原理是在常溫下，以一定的壓力和流量，利用不對稱微孔結構和半透膜介質，依靠膜兩側的壓力差作為推動力，使溶劑物質通過，大分子物質和微粒子被濾膜阻留。
